Название, сокращения, другие наименования: аскорбиновая кислота, витамин С, аскорбат, цитрусовый витамин
Химическая формула: C₆H₈O₆
Группа: водорастворимые витамины
Название на латыни: Vitaminum C, Ascorbic asid
Разновидности: нет.
Для чего (кого) полезен:
- Для иммунитета: защита организма от вирусов, бактериальных поражений, а также от развития онкологии. Также препятствует возникновению большинства аллергий и борется со свободными радикалами.
- Для кожи и слизистых: необходим для образования соединительных тканей, для регенерации кожных покровов при повреждениях.
- Для кровеносной системы: участвует в поддержании стенок сосудов в хорошем состоянии, а также помогает более эффективному кроветворению.
- Для печени: помогает ей лучше справляться с выводом (и обезвреживанием) тяжелых металлов и радиоактивных веществ.
- Для нервной системы: поддерживает ее нормальную работу, а также защищает от пагубного воздействия стресса.
- Для обмена веществ: участие во многих окислительно-восстановительных реакциях, в образовании белка, некоторых гормонов, энергетическом обмене (перенос глюкозы), обмене В9, железа и кальция.
Для чего (кого) вреден:
- Для больных со следующими заболеваниями: те у кого присутствует дефицит фермента глюкозо-6-фосфатдегидрогеназа, сахарный диабет, тромбозы, повышенная свертываемость крови.
Показания к применению:
Гиповитаминоз С, авитаминоз, цинга, гепатит, цирроз печени, повреждения на коже долго незаживающие, диатез, астения, сильные кровотечения разной этиологии, беременность (при недостатке), при нерегулярных и проблемных месячных.
Недостаточность (дефицит) длительная:
Основное заболевание при дефиците — цинга.
Симптомы недостаточности:
Долгое заживление повреждений кожи, кровоточивость десен, кровоподтеки, частые простудные заболевания, слоистость ногтей, ломкость и сильное выпадение волос, сильная утомляемость, сонливость, нервозность, апатия, болевые ощущения в кресце, руках и ногах (сильнее), набор лишнего веса.
Противопоказания:
Дети до 18 лет (осторожно), больные с дефицитом глюкозо-6-фосфатдегидрогеназы, непереносимость С, тромбофлебит, тромбоз, повышенная свертываемость крови.
Можно применять, но с большой осторожностью: диабет, гемохроматоз, анемия, талассемия, гипероксалурия, оксалоз, почечнокаменная болезнь.
Побочные действия:
Мигрень, нарушения сна, диарея, тошнота, повышенное артериальное давление, сыпь, ощущение жара.
Суточная норма необходимая организму:
- Для мужчин — ~ 90 мг. витамина С в сутки
- Для женщин — ~ 75 мг/сут.
- Для детей (от 0 до 1 года) — ~ 40 – 50 мг/сут.
- Для детей (от 1 до 8 лет) — ~ 50 мг/сут.
- Для подростков (от 9 до 13 лет) — ~ 55 мг/сут.
- Для беременных — ~ 90 мг/сут.
- Для кормящих — ~ 110 мг/сут.
Верхний допустимый предел – 2000 мг/сут.
Норма витамина в крови:
4,0 – 20,0 мкг/мл.
Передозировка:
Возможна (при больших дозах и длительном применении).
Симптомы передозировки:
изжога, диарея, частое мочеиспускание, метеоризм, бессонница, нервозность, камни в почках, покалывание в пальцах, анемия.
У новорожденных: может возникнуть рикошетная цинга.
У беременных: повышается вероятность выкидыша.
Основные источники:
Шиповник, вишня, красный перец, киви, облепиха, капуста, укроп, петрушка, цитрусовые, яблоки, томаты, горох, смородина.
Как долго можно принимать:
Если принимать в больших дозах, то не больше месяца.
Форма выпуска:
Таблетки шипучие, жевательные, драже, капли для приёма внутрь, растворы для инъекций, порошок и лиофилизат.
Срок годности:
2 года
Про аскорбиновую кислоту
Витамин С хорошо растворяется в воде и спирте, в жире не растворим совсем, плохо переносит свет, высокую температуру — распадается.
Используется как пищевая добавка – Е300-305 как антиоксиданты. Добавка Е315 – это искусственно синтезированная аскорбиновая кислота.
Аскорбиновая кислота используется при отравлении угарным газом.
В организме витамин С, к сожалению, нигде не накапливается (ни в печени, нигде), поэтому его восполнять необходимо постоянно и дефицит проявляется достаточно быстро.
Большие дозы витамина С приводят к недостатку В12 (цианокобаламин) – ухудшается всасывание. Кроме этого при онкологии повышенные (избыточные) дозы аскорбинки могут препятствовать эффективности воздействия на раковые клетки при лучевой терапии.
Витамин С не совместим с аспирином, приемом противозачаточных средств, с препаратами содержащими алюминий, алкоголем и курением (аскорбин быстрее выводится из организма), свежими соками и щелочными растворами.
Аскорбиновая кислота и глюкоза
Витамин С и глюкоза очень тесно связаны. Именно благодаря аскорбату глюкоза доставляется в клетки и поддерживается нормальный энергетический обмен в организме.
Как принимать (в лечебных целях)
Принимают препараты как внутрь, так и в виде инъекций внутримышечно, внутривенно.
Обычно таблетки принимают после еды один-два раза в лень.
Инъекции обычно вводят один раз в день.
Новые исследования
Сегодня новые исследования доказывают, что повышенные дозы аскорбиновой кислоты требуются пассивным курильщикам. Витамин С смягчает негативные последствия от воздействия никотина и уменьшает риск развития атеросклероза.
Также сейчас идут исследования в области воздействия витамина С на раковые клетки и есть положительные результаты. Так внутривенное введение повышенных доз аскорбата в организм мышей приводило к замедлению роста опухоли и к нарушению развития раковых клеток.
